독자들이 추천하는 저렴한 주방 도구 9가지

내 주방은 이미 넘쳐나기 직전이지만, 요리와 청소를 더 쉽고, 빠르고, 깔끔하게 할 수 있는 저렴한 주방 도구에 대해 항상 관심을 갖고 있습니다. 그리고 우리 독자들도 우리가 해당 주제에 대해 쓴 이야기에 대한 피드백을 바탕으로 그렇게 합니다.

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종종 의견은 Voraciously 팀의 제안으로 편집한 목록보다 유익하거나 훨씬 더 유익합니다. 그래서 이번에 우리는 여러분에게 직접 가서 꼭 가지고 있어야 할 저렴한 주방 도구를 권유하기로 결정했습니다. 다음은 최근 라이브 온라인 채팅과 주간 레시피 뉴스레터의 콜아웃에서 수집한 즐겨찾기 중 일부입니다. (일부 응답은 문법과 스타일에 따라 약간 편집되었습니다.)

우리가 항상 사용하는 저렴한 주방 도구 8가지

실리콘 그릇 커버

채팅 댓글 작성자 toki doki는 다양한 크기를 보유하고 있으며 이를 사용하여 믹싱볼이나 찻잔을 덮거나 그릇에 반죽을 부풀립니다. 이메일에서 Jane H.는 냉장고에 있는 수프나 샐러드 그릇, 남은 라자냐와 코블러를 덮는 등 다양한 용도를 나열합니다. “가장 작은 것들은 자른 레몬, 오렌지, 자몽까지 덮습니다. ... 간단히 말해서, 내 냉장고에 이 편리한 장치 중 하나가 포함되지 않은 물건이 없는 경우는 거의 없습니다.”

요리와 청소를 더욱 쉽게 만들어주는 저렴한 주방 도구 5가지

항아리/미니 주걱

“많은 분들이 이 작품을 추천하실 거라 확신해요!” 마요네즈 병용으로 하나를 구입했지만 "이제는 긁기, 섞기, 볶기 등 모든 용도로 사용합니다."라고 예상되는 이메일 독자 Mary O. Daniela M.은 15년 전 TJ Maxx에서 구입한 소스병에 달린 미니 주걱을 소중히 여기며 "블렌더에서 매일 먹는 맛있는 스무디의 마지막 한 방울까지" 긁어내는 데 특히 도움이 된다고 생각합니다. 나는 사워도우 스타터를 반 파인트 통조림 병에 보관하기 위해 병 주걱을 좋아하지만 겨자, 꿀, 잼 등을 담는 데 매우 중요합니다. 관련 메모에서 몇몇 사람들은 유연한 보울 스크레이퍼를 지명했습니다.

우리가 생각했으면 하는 저렴한 주방 도구 트릭에 대한 6가지 독자 제안

작은 포크

"퐁듀 냄비의 해"에 결혼한다고 인정한 한 수다쟁이는 이 복고풍 키트에 포함된 포크가 좁은 병(올리브, 옥수수 등)에서 음식을 찔러내는 데 이상적이라고 말합니다. 마찬가지로, 채팅 댓글 작성자 1bobknowles는 "저어주고, 휘젓고, 작은 음식 조각을 집고, 파이 껍질을 찌르는 등의 작업에 사용되는 "할머니 포크, 나무 손잡이와 긴 가지가 달린 포크"의 팬입니다. 들고 다니기도 쉽고, 청소도 쉬우며 직접 사용하고 제어할 수 있는 느낌을 줍니다.”

사과 코어러

채팅 댓글 작성자는 "내 차갑고 죽은 손가락에서 사과 따기 도구를 떼어내면 나에게서 사과 따기 도구를 떼어낼 수 있습니다"라고 말합니다. 진실만이 그렇게 할 것입니다. 슬라이스까지 하는 버전보다는 코어만 제거하는 타입을 선호합니다. 나는 케이크 토핑을 위한 예쁜 사과 둥근 모양을 만드는 데 내 것을 잘 활용해 왔기 때문에 동의합니다.

가방 스탠드

지퍼백을 채우는 데 어려움을 겪는 사람은 분명 나뿐만이 아닙니다. 채팅 참가자는 냉동고용 가방에 음식을 보관하기 위해 양손이 필요할 때 이상적인 접이식 조절식 홀더를 추천했습니다. 그들이 좋아하는 브랜드는 조카리(Jokari)이다. 댓글 작성자 ElectricLion은 이미 다음과 같이 흥미를 느끼고 있습니다. "나는 일주일에 여러 번 가방과 싸우는데 당신이 내 인생을 바꿔놓은 것 같아요."

일회용 주방 도구를 다용도 도구로 바꾸는 방법

금속 생선 주걱

이 얇고 유연한 주걱은 생선 그 이상에 도움이 됩니다. 채팅 단골 잭 러셀 테리어는 알을 포함하여 흔들리는 모든 것을 조종하는 데 이상적이라고 말합니다. 댓글 작성자 Boss of Me는 길이와 폭이 좁은 것을 좋아합니다. 주의 사항: 금속 조리기구는 긁힐 수 있으므로 들러붙지 않는 프라이팬에 사용하거나 자국이 남지 않는 프라이팬에 사용하는 경우 각별히 주의하세요. 생선 주걱에 대한 몇 가지 아이디어가 더 필요하십니까? Cook's Country의 Scott Kathan은 버거나 팬케이크를 뒤집고, 구운 야채를 젓고, 팬에서 베이컨을 꺼내고 섬세한 쿠키를 옮기는 데 사용할 것을 권장합니다.